Izvješće o troškovima proizvodne linije za švicarske rolade / slojevite kolače
Ja.Uvođenje proizvodne linije za rolade / slojevite kolače
Švicarski rolada ima veliku prisutnost na međunarodnom tržištu grickalica, kao što su Bliski istok, Azija i europske zemlje i tako dalje. Švicarski roladni kolač je vrlo popularan diljem svijeta. Švicarski rolat možete pronaći i u svim supermarketima diljem svijeta. Ima vrlo veliko potencijalno tržište.
II. Proizvodnja proces i glavni oprema
Sirovina ==>Miješenje tijesta ==>Odlagač tijesta ==>Plinska pećnica Tuunel ==>Gornji i donji transporter ==>Transport za hlađenje ==>Rezanje rubova lista tijesta ==>Rezanje traka ==>Mazanje kreme ==>Savijanje i valjanje ==>Vertikalno rezanje ==>Transport za sterilizaciju ==>Slaganje i pakiranje
Mikser: Dva izbora: obični mikser i mikser zraka je novi mikser. Mikser zraka pruža proizvodnu opremu koja uključuje sirovine, transport, miješanje, pjenjenje, oblikovanje itd.
Stroj za dovod ulja: Ovaj stroj prska ulje na čeličnu traku, kontinuirano dovodi ulje.
Stroj za ekstruziju: Ovim strojem vršimo ekstruziju pomoću valjka za ekstruziju u obliku šestara, a brzinu ekstruzije reguliramo promjenjivom frekvencijom kako bismo smjesu ravnomjerno rasporedili po valjku za ekstruziju. Glava ekstruzijskog stroja ugrađena je na glavu pekarskog stroja, tako da možete podesiti debljinu smjese po želji.
Plinska tunelska peć: U ovom stroju koristimo plamenu cijev na tekući plin, gornji plamen koristimo ploču za zračenje dalekog infracrvenog zračenja koja može prodrijeti u središte pećnice, dok za donji plamen koristimo otvor od nehrđajućeg čelika koji sprječava izravno opekline čelične trake otvorenim plamenom. Možemo prilagoditi različite načine gorenja prema zahtjevima kupaca. Do sada koristimo gorivi plin, potrošnja gorivnog plina na sat je 15 m3, postoje tri područja kontrole temperature, a s bilo kojim podešavanjem od 20°-300° ovisno o različitim namirnicama, temperatura se razumno raspoređuje, što hranu čini jarke boje i sjajnom. Za čeličnu traku koristimo švedski Sandvik.
Stroj za jaružanje šećera: Ovaj stroj koristi PLC programirano upravljanje, brzinu jaružanja mijenjamo uz promjenjivu frekvenciju, posipamo malo šećera na površinu kako bismo površinu kolača učinili svjetlijom i sjajnijom.
Ispreplitan rashladni transport: Ovaj stroj je izrađen od nehrđajućeg čelika, može kontrolirati brzinu transporta s bilo kojim podešavanjem, a ovaj korak potiče ubrzano hlađenje hrane koja se upravo izvlači iz pećnice i priprema sljedeći proces rezanja i valjanja.
- Stroj za rezanje torti i mazanje kreme
Raspršivač kreme dizajniran u PLC-u može precizno kontrolirati količine protoka.
- Stroj za valjanje ili rezanje slojeva
Ovo je stroj za oblikovanje za izradu rolastih kolača i sendvič slojevitih kolača.
- Pojedinačni stroj za rezanje kolača (horizontalno rezanje)
- Linija za UV sterilizaciju i stroj za okretanje
Automatsko raspoređivanjent
III. Zahtjev za osnivanje postrojenja
Ovaj projekt zauzima površinu od 250㎡ (uzmimo za primjer dnevnu proizvodnju opreme od 6 tona/dan). Dnevna potrošnja plina je oko 25 m3/h i trebalo bi biti oko 8-10 radnika. Štoviše, voda, struja i bojler su neophodni.
IV.. Jamstvo postprodajne usluge
Dostavite radioničke crteže
Dostavite upute za uporabu naručene opreme.
Odgovoran za obuku tehničara kupca.
Odgovoran za instalaciju opreme.
Neograničeno provjeravajte opremu i remontirajte je prema različitim zahtjevima kupca.
Omogućujemo rezervne dijelove godinu dana besplatno.
Navedite osnovnu formulu za proizvođača
V. Analiza koristi za biljke
Popis troškova za običnu roladu / tortu u slojevima
| Projekt | Ime | Količina | Cijena po jedinici u USD | Ukupna cijena |
| Sirovina
| Jaja | 131,5 kg | 1,63/kg | 214,35 USD |
| Ricinusov šećer | 52,6 kg | 1,3/kg | 68,4 USD | |
| Sol | 1,3 kg | 0,8/kg | 1,04 USD | |
| Brašno s niskim udjelom glutena | 52,6 kg | 0,98/kg | 51,55 USD | |
| Ulje za kolače | 7,9 kg | 1,3/kg | 10,27 USD | |
| Ulje za salatu | 26 kg | 1,5/kg | 39 USD | |
| Mlijeko u prahu | 6,1 kg | 1,3/kg | 7,93 USD | |
| Ukupno | 278 kg |
| 392,54 USD | |
| Trošak proizvodnje | UNP | 25 milijuna3 | 0,53 | 13.25 |
| struja | 45 kW | 0,21 | 9.45 | |
| voda | 0,05T | 0,8 | 0,04 | |
| rad | 10 | 0,2 | 2 | |
| Ukupno |
|
| 24.74 | |
| Ukupan iznos |
|
| 41 USD7.28 | |
PS: Pakiranje: 0,006 USD po komadu. (Uključuje materijal za pakiranje, troškove rada i struje).
MI.Maloprodajna cijena u Kini (USD)
Malo se razlikuju u formuli i gustoći, ali sve ih proizvodi naša proizvodna linija.
| Proizvod | Težina (g/konzerva) | Cijena po jedinici | Ukupna cijena/250 kg |
| Panpan (lokalni kineski brend) | 240 g | 1,45 | 1558. |
| Dali (lokalni kineski brend) | 200 g | 1,24 | 1545. |
| Fudo (malezijska marka) | 432 | 2,73 | 1580. godine |
Panpan: 1558-417,28 (cijena) - 75 (pakiranje) =1065.72 USD| Dali: 1545--417,28 (cijena)- 75 (pakiranje) =1052.72 USD
Fudo: 1580-417,28 (cijena) - 75 (pakiranje) =1087.72 USD
Prosječna dobit = 1068,72 USD
Uzmimo za primjer dnevni učinak od 6 tona/D: dnevna dobit je 24 × 1068,72 = 25.649,28 (USD). Uzmimo za primjer 100 radnih dana godišnje: 25.649,28 × 100 = 2.564.928,00 (USD). Iz navedenog, možete ostvariti neto dobit od više od 2.564.928,00 (USD) godišnje s uređajem za proizvodnju stroja od 6 tona. Oprema za proizvodnju švicarskih rolada.