Što je stroj za role/štapiće od vafla?
Hrskavi štapić za roladu od oblatne je jedna od najvećih svjetskih prehrambenih proizvoda za razonodu. Bliski istok, Azija i Europa imaju najveće tržišne potrebe za oblatnim štapićima. Oblatne rolice su vrlo tražene među djecom i odraslima. Oblatne rolice/štapići su vrlo hrskave i hrskave nakon pečenja u stroju za oblatne, a prilagođavanjem formule mogu se dobiti različiti okusi. Uzmite mali zalogaj i imat ćete nezaboravno iskustvo hrskavosti i okusa oblatne rolice. Vrlo su dobrog okusa i lako se probavljaju. Danas naši klijenti istražuju i razvijaju mnoge nove okuse oblatne rolice. To je najpopularnija hrana za razonodu na svijetu. Oblatne rolice možete pronaći na svakom tržištu diljem svijeta. Jedan od naših klijenata, ASICK, izvozi ovaj proizvod u cijeli svijet s velikim količinama svaki mjesec. Također imamo i druge klijente koji izvoze diljem svijeta sada i u bliskoj budućnosti.
Budući da smo profesionalni proizvođač strojeva za prehrambenu industriju s dugogodišnjim iskustvom u proizvodnji strojeva za rolade oblata, detaljno ćemo predstaviti ovaj zanimljivi proizvod. Uglavnom se sastoji od miješalice za tijesto, uređaja za kašu i kremu punjenu sredinom, plinskog ili električnog kotača za pečenje, uređaja za valjanje, uređaja za rezanje, rashladne transportne trake i sustava za pakiranje. Može napraviti originalne okrugle hrskave oblatne/štapiće. U nastavku ćemo detaljno objasniti ovaj proizvod.
Prvi dio, mješalica za tijesto. Ovaj stroj koristi centrifugalnu mješalicu kako bi se osiguralo glatko miješanje materijala. Odjednom može pomiješati oko 60 litara materijala u roku od 15-20 minuta.
Snaga motora: 4KW
Dimenzija: 950*450*965 mm (D*Š*V)
Veličina pakiranja: 1050*680*1240 mm (D*Š*V)
Drugi dio, uređaj za odlaganje smjese i središnjeg nadjeva. Nakon miješanja, tijesto će se dovoditi u spremnik za smjesu, a materijal s središnjim punjenjem će se izlijevati u spremnik za kremu. Ispod dna spremnika nalaze se pumpe, a smjesa će se pumpom prenositi do kotača za pečenje. Istovremeno, krema s središnjim punjenjem će se prenositi do prazne role oblatne, a volumen punjenja može se podesiti na ploči.
Snaga motora: 0,18 kW * 1 set, 0,25 kW * 4 seta
Dimenzija: 1350*500*1460 mm (D*Š*V)
Veličina pakiranja: 1380*785*1730 mm (D*Š*V)
Automatska pumpa za regulaciju temperature
Treći dio, kotač za pečenje. Uobičajeni kotač za pečenje ima promjer od 1,8 metara, kupac može odabrati 2 metra ako mu je potreban veći kapacitet. Veliki kotač za pečenje zagrijat će se na oko 170 stupnjeva, a zatim će započeti pečenje. Temperatura i brzina kotača podesivi su prema stvarnom stanju pečenja.
Snaga domaćina: 0,37 kW: 4 seta; 0,18 kW: 2 seta; 1,5 kW: 1 set
Veličina: 3200*1850*2250 mm (D*Š*V)
Veličina pakiranja: 3500*2440*2900 mm (D*Š*V)
Četvrti dio, valjanje i rezanje. Nakon pečenja, dvije glave za valjanje će valjati tijesto u okrugli oblik. Zatim se prenosi do uređaja za rezanje, gdje će ga servo motorom rezati na odgovarajuću veličinu. Obično je duljina role oblatne između 4 cm i 16 cm. Kalup za valjanje se također može promijeniti za izradu role oblatne promjera 1-2 cm.
Peti dio, rashladni transporter. PU traka će stegnuti rolu vafla i ohladiti je na odgovarajuću temperaturu prije pakiranja.
Snaga domaćina: 0,5 kW
Dimenzija: 2500*450*750 mm(L*U*H)
Efektivna širina transportera: 230 mm
Šesti dio, stroj za pakiranje. Nakon hlađenja, prelazi na dio stroja za pakiranje. Dostupno je poluautomatsko ili automatsko pakiranje, ovisno o specifičnim zahtjevima kupca.
Budući da ovaj proizvod od vafel rolade sadrži vrlo malo vode, rok trajanja može biti jedna godina. Cijeli pogon je mala investicija i zauzima samo 20 četvornih metara prostora za instalaciju. Pametan je izbor ulaganja u ovaj stroj.