PY-SL stroj za izradu torti od švicarskog rolada
Uvod u proizvod
Može napraviti i švicarski rolad i slojeviti kolač korištenjem različitih sustava oblikovanja.
Prema detaljnim zahtjevima kupaca, možemo dodati stroj za tokarenje, stroj za čokoladno premazivanje i stroj za pakiranje.
Koristi PLC programirano upravljanje s dodirnim zaslonom i jednostavnim radom, može precizno kontrolirati specifičnu težinu punjenja.
1. Može se prilagoditi prema tehničkim zahtjevima kupca za radionicu ili izradu kolača
2. Kompletna proizvodna linija za rolade i slojevite torte, koja podešavanjem stroja može izrađivati sve vrste rolada i slojevitih torti različitih oblika.
3. Nudimo različite izvore grijanja za vaš rad (struja, plin, dizelsko ulje)
4. Potpuno je automatski, napredna tehnologija, jednostavan za rukovanje, visoka kvaliteta, ušteda energije i rada, konkurentna cijena koja osvaja odgovore kupaca i ugled.
Parametar proizvoda
Model | SL800mm | SL1000mm | SL1200mm |
Tip | Automatski | Automatski | Automatski |
Duljina | 62 milijuna | 65 m | 68 mjeseci |
Širina pećnice | 800 mm | 1000 mm | 1200 mm |
Kapacitet | 250 kg/h | 1000 kg/h | 1200 kg/h |
Vlast | 20 kW | 30 kW | 35 kW |
Primjenjivi proizvod
Uzorci rolada i torti napravljeni pomoću stroja za rolade i torte PY-SL
Dijagram tijeka rada stroja za roladu / tortu u slojevima
① Mješač zraka
●Koristi tehnologiju miješanja s prozračivanjem koja može dobiti puno puhastu kašu i bolji okus
●PLC integrira sustav upravljanja miješanjem
●Opremljeno jednostavnom i uklonjivom jedinicom za čišćenje
● Ulazni tlak i automatska kontrola previsokog tlaka miješalice kontinuirano upozorenje
●Upravljanje zaslonom osjetljivim na dodir i jednostavno rukovanje
● Automatski sustav za kontrolu volumena zraka s kontinuiranim mjeračem protoka, kako bi se osiguralo da gustoća proizvoda glavne pumpe ostane stabilna pri bilo kojoj brzini prepoznavanja
● Motor s pretvaračem frekvencije pokreće rotirajuću ruku za miješanje i fiksni strugač u bačvi.
●Dizajn međuslojnog konusnog dna
●Rotorska pumpa s fiksirajućom brzinom uvezena iz Njemačke, uključujući zaštitni poklopac od nehrđajućeg čelika i podesivi nosač
② Deponator tijesta
●Koristi se za nanošenje suspenzije u traku peći za pečenje
● Može automatski izračunati i koristiti cilindar unutra za podešavanje udaljenosti
●Cilindar se može spuštati i dizati, desno i lijevo
●Cilindri koriste ležaj za pomicanje što ih čini jednostavnima za rukovanje
●Odlagač se može pomicati s lijeva na desno radi ravnomjernog odlaganja
●lijevka glavne osi izrađena je od nehrđajućeg čelika
③ Tunelska pećnica
●Koristi se za pečenje čokoladne torte / torte za sendviče
●recikliranje vrućeg zraka bez mrtvih kutova
●Korosti plamenik za pečenje marke Riello
●Tri različite zone pečenja za savršen učinak pečenja
●Svaka zona ima jednu točku za detekciju temperature koja može kontrolirati temperaturu
●Koristimo zračnu zaklopku za održavanje temperature (kada je temperatura visoka, zaklopku otvaramo više, a kada je temperatura niska, zaklopku čvršće zatvaramo)
●Unutar peći koristimo kamenu vunu za toplinsku izolaciju
●Materijal peći za pečenje je hladno valjani lim, kućište s bojom za pečenje
●S tehnologijom recikliranja vrućeg zraka, stabilna temperatura bez mrtvih kutova, boja pečenja ostaje ujednačena
●Unutar pećnice ugrađen je regulator vlage koji može kontrolirati postotak vlage u pećnici
④Hlađenje transportira
● Koristi se za hlađenje velikog lista tijesta prije sljedećeg valjanja i rezanja
●Koristite materijal od nehrđajućeg čelika
● Brzina rashladnog transportera je podesiva
●ubrzava hlađenje hrane koja se upravo izvađuje iz pećnice
⑤Namaz od vrhnja i vertikalni rez
●Primjenjuje se za namazivanje kreme na tortu i vertikalno rezanje tijesta za tortu
●Koristite PU traku prehrambene kvalitete debljine 1,5 mm
●Razuman dizajn valjka s automatskim ispravljanjem odstupanja
●Izdržljive i stabilne performanse
●Usvojite teflonsku oštricu bez prianjajućeg premaza; glatko rezanje; hrana se ne lijepi za oštricu prilikom oblikovanja šipke tijekom rezanja
⑥ Švicarsko valjanje
●Služi za savijanje u obliku švicarskog rolada
●Visoka točnost sa sinkronom koordinacijom
●Novo razuman dizajn strukture s savršenim performansama u stvarnosti
●Stabilne i savršene performanse
⑦Slaganje torte u slojevima
●Služi za savijanje torte u slojevima
●Visoka točnost punjenja i sendviča sa sinkronom koordinacijom
●Novo razuman dizajn strukture s savršenim performansama u stvarnosti
●Koristite materijal od nehrđajućeg čelika
⑧Rezanje rolade / slojevite torte
●To je za dugi lim za tortu u mali pojedinačni komad rolade i torte u slojevima
●Usvojite pojas prehrambene kvalitete
●Izdržljiva oštrica za rezanje bez ostataka kolača
●Vrhunske performanse rezanja s visokom preciznošću
⑨Aranžiranje i pakiranje
● Služi za slaganje sendvič torte u dobrom redu i pakiranje torte u plastičnu vrećicu
●Potpuno automatsko upravljanje s visokom učinkovitošću
●Veliki kapacitet i stabilne performanse
●Izdržljiv i dugotrajan radni vijek te minimalno održavanje
●Usvajanje PLC kontrolera za automatsko prepoznavanje materijala i postizanje urednog ulaska materijala u jedinicu za rukovanje materijalom radi sortiranja, nesmetanog transporta materijala i preciznog pozicioniranja
●Funkcija brzog rastavljanja transportne trake sekcije za rukovanje materijalom, što omogućuje zamjenu transportne trake bez alata
●Dno i spoj transportne trake opremljeni su žljebovima za trosku radi lakšeg održavanja i čišćenja, što štedi vrijeme i trud
●Cijela struktura je jednostavna, rukovanje je jednostavno, čišćenje je praktično, a održavanje je lako
Detaljne fotografije
1. Prilagođena proizvodna linija za torte od švicarskog rolada prema detaljnim radioničkim i tehničkim zahtjevima klijenta
2. Kompletna linija za izradu slojevitih kolača od švicarskog rolada izrađuje sve vrste rolada i slojevitih kolača različitih oblika podešavanjem stroja.
3. Osigurajte različite izvore grijanja za pečenje kao što su struja, plin, dizel
4. Automatska i napredna tehnologija, jednostavan za rukovanje, visoka učinkovitost, ušteda energije i rada, konkurentno rješenje
PY Certifikati & Patenti
Pakiranje i otprema
Primjenjujemo standardni izvozni paket:
Korak 1: Mehanička površina premazana otopinom za zaštitu (za zaštitu nehrđajućeg čelika).
Korak 2: Stroj za pakiranje plastičnih jastuka (spriječite udarce).
Korak 3: Pakiranje plastičnom folijom (kako bi se spriječilo prozračivanje).
Korak 4: Pakiranje u drvenu kutiju / okvir (jednostavno za transport).
Korak 5: Zavežite zavoj izvan drvene kutije (opće pojačanje).
Kupci i izložba
Mi smo svjetski proizvođač strojeva za prehranu, pružamo rješenja za projekte prehrambenih pogona po principu "ključ u ruke", a naš je cilj učiniti svijet ukusnijim.
Proizvodni proces
Profesionalni proizvođač strojeva za hranu koji nudi vrhunske i pouzdane strojeve sa strogom kontrolom kvalitete za svjetske prehrambene pogone
Projektni slučajevi
POSTPRODAJNA USLUGA
Projekt "ključ u ruke" i podrška za doživotno održavanje
Često postavljana pitanja o proizvodnoj liniji za čokoladne kolače
-
1. P: Koliko vrsta
-
2. Q: Koliki je kapacitet svake vrste?
-
3. P: Kolika je potrošnja plina i potrošnja električne energije?
-
4. P: Koliko je radnika potrebno?
-
5. Q: Mikser, zašto je napuhava mješalica bolja? Koliki je kapacitet obične mješalice i napuhavane mješalice?
-
6. P: Je li spremnik izoliran? Kolika je temperatura?
-
7.Q: Koliko temperaturnih zona
-
8. P: Koja je vrsta ove pećnice za pečenje?
-
9. P: Koliko je vrijeme pečenja?
-
10. P: Koliko je širok pojas?
opis2